Hamster-Santa ハムスターの日記と動画、闘病記など

　写真提供：Oisix

ナス（茄子）
Wikipedia - 野菜図鑑 - 食育大事典

ナスの皮のきれいな濃い紫色の素はナスニンと呼ばれるアントシアニン系色素の一種。

強い抗酸化作用があり、老化やがんの原因になる活性酸素を抑える働きがあります。

抗酸化作用の働きを持つ野菜ではブロッコリーやほうれん草が知られていますが
ナスに含まれるナスニンはそれらの抗酸化作用より強いと言われています。

そんなナスにも要注意点が。

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枝豆（えだまめ）
Wikipedia - 野菜図鑑 - 食育大事典

自宅で食べるビールのおつまみNo1の食べ物、枝豆。
（ビールに合う夏の味覚・アサヒビール）

2位に豆腐と意外にさっぱりしたもので飲む方が多いようです。

豆腐の原料は大豆。

その大豆が成熟する前に収穫したものが枝豆になります。

「晩酌ついでにつまみの枝豆をハムスターへおすそわけ」

そんな方はご用心あれ。

飼い主のお腹の上で

Tシャツにくるまってのんびり桃を食べていたら

パパラッチにカメラを向けられて驚いた。