「かぶとハムスター」

与えていなくて当然、カブにはほとんど栄養がありません。

大根の根と一緒で食べさせても水分補給以外意味がない。

だから与える人もほとんどいないし与える必要もない。


カブを与えたいのであれば、白いところより葉っぱ。

春の七草、すずなとして有名。
（大根の葉はすずしろ）

大根の葉と同じく食物繊維・ビタミンＣ、Ｅなど栄養価がとても高い野菜です。


※かぶの白いところは根ではなくほとんどが胚軸
　　（大根の白いところはほとんどが根）

■かぶの栄養成分（可食部100gあたり）

状態	カロリー	蛋白質	脂質	炭水化物		カルシ ウム	ビタミン			鉄	水分
				食物繊維	糖質		B2	C	E
葉・生	20	2.3	0.1	2.9	1.0	250	0.16	82	3.2	2.1	92.3
葉・ゆで	22	2.3	0.1	3.7	0.7	190	0.05	47	3.3	1.5	92.2
根・生	21	0.6	0.1	1.4	3.4	24	0.03	18	0.0	0.2	93.9
根・ゆで	22	0.6	0.1	1.7	3.3	28	0.03	18	0.0	0.2	93.7

数字の単位　%　mg

その他の野菜の栄養成分一覧表
栄養成分の働きと注意

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