「かぶとハムスター」
2006.09.11
与えていなくて当然、カブにはほとんど栄養がありません。
大根の根と一緒で食べさせても水分補給以外意味がない。
だから与える人もほとんどいないし与える必要もない。
カブを与えたいのであれば、白いところより葉っぱ。
春の七草、すずなとして有名。
（大根の葉はすずしろ）
大根の葉と同じく食物繊維・ビタミンＣ、Ｅなど栄養価がとても高い野菜です。
※かぶの白いところは根ではなくほとんどが胚軸
（大根の白いところはほとんどが根）
■かぶの栄養成分（可食部100gあたり）
状態カロリー蛋白質脂質炭水化物カルシ
ウムビタミン鉄水分食物繊維糖質B2CE葉・生202.30.12.91.02500.16823.22.192.3葉・ゆで222.30.13.70.71900.05473.31.592.2根・生210.60.11.43.4240.03180.00.293.9根・ゆで220.60.11.73.3280.03180.00.293.7数字の単位 % mg
その他の野菜の栄養成分一覧表
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