「貝割れ大根（カイワレダイコン）とハムスター」

2006.08.30

大根の葉ほどはいかないまでも
大根の根とは比べ物にならないほど栄養価が高いです。

自宅にて種から栽培すれば、１０日ほどで食べられるようになります。
（ずっと育てても大根にはなりません）
貝割れ大根の種はハムスターに食べさせないようにしてください。

カラシ油成分による特有の辛みを嫌って
積極的に口を使ってくれないこともあるかもしれません。

えさ皿に用意すると半日でしなびてしまうので
食べてくれる分だけ手渡しで与えるようにすると安心です。

スプラウトの種類（スプラウト王国）

■カイワレダイコンの栄養成分（可食部100gあたり）

状態カロリー蛋白質脂質炭水化物カルシ
ウムビタミン鉄水分食物繊維糖質B2CE生212.10.51.91.4540.13472.20.593.4数字の単位　%　mg

その他の野菜の栄養成分一覧表
栄養成分の働きと注意