[2] 「栄養成分比較表」

Comments

basil

2005/08/22 02:22 PM

人間用の食べ方しか知らないですが…。
―その１―
１．モロヘイヤの葉だけをちぎって、沸騰した湯にサッと茹でます。

２．茹でたモロヘイヤをみじん切りにして、麺つゆにいれて
　　素麺や蕎麦を食べると美味しいです。
　
[ひらめいた]麺つゆは市販品でも可。
でも、自分で作るとまた美味しいですよ。簡単だし。

―その２―
１．モロヘイヤは上の１と同様。

２．同じくみじん切りにして、長芋の千切り（小さめなサイコロ状も可）や
　納豆と混ぜ混ぜして、ご飯や冷しうどんなんかに乗せて食べる。

[ひらめいた]モロヘイヤの単品オカズで食べるのもグー。
その時はポン酢もオススメです。

癖が無いし、オクラや長芋などネバネバ系がお好きな方は
大丈夫だと思いますよ。

Koichi

2005/08/22 10:52 PM

気持ち的にはわかりますな＜成分比較表。
結局、ないものは自分で作るですかね。

以前に、ほうれん草の○倍おビタミンAということで、モロヘイヤを買ってきたが調理法がイマイチわからず困った。
その当時、マイブームだったお好み焼きにまぜて焼いてみたりしてみたっけ。

はむはは

2005/08/22 11:41 PM

こんばんは、はむははです。[びよ〜ん]
力作ですね、大変参考になりました。[拍手][拍手]
うちのパソに保存させていただきます。
うちの龍彦は成長期じゃないけど太らせたいです。

ちまくん、ままといっしょにがんばろうねぇ。[ハート]

ろぼ吉

2005/08/23 01:11 AM

こんばんわ。
とても参考になります[拍手]
うちではいつもゴマをあげてるんですが
ゴマってどうなんでしょうねぇ…[？]

うい＆えんちゃんのママ

2005/08/23 09:36 AM

モロヘイヤはゆでて鰹節かけてお醤油かけてたべます〜。
シンプルなのがいいですよ。
ゆでないやつをあおいちゃんにあげてみましたが、あまりお好みではないようです。

ウイちゃんは、ハムテル由来の砂ネズミで、研究室関係？の女の人のを預かったんですが、その子です。
ウイちゃんに餌を手渡しているのを見て、ハムテルがショックを受けるんですよ。

しろ

2005/08/23 12:37 PM

さんたさん、こんちゃ〜。
これまた素晴らしい力作[拍手]
ありがたくＰＣに頂戴いたしました♪

モロヘイヤ・・私も食べたことない^^;

[5] comment form
[9] >>

(C)Hamster-Santa
--Serene Bach--