「トマトとハムスター」

2006.08.02

image[icon]image[icon]　写真提供：Oisix image

トマト
Wikipedia - 野菜図鑑 - 食育大事典

リコピンを豊富に含むトマト。

赤い色をしているのはリコピンのおかげだそうです。

リコピンは強い抗酸化作用を持ち、がん予防や老化防止に役立ちます。

トマトジュースを飲み続けたマウスの発ガン率が低下したという実験結果があるそうです。

そんなトマトにもしっかり有害成分が含まれてます。